[예화] 황태자의 만찬 -신사의 에티켓

[예화] 황태자의 만찬 -신사의 에티켓



영국의 황태자가 인도 수상을 초대하여 만찬을 베풀었다.

서양의 식사예법을 모르는 인도 수상은 식사가 끝난 후
손가락을 씻기 위해 식탁에 놓아둔 핑거볼의 물을 음료수인
 줄 알고 꿀꺽 마셔 버렸다.

순간, 만찬에 참석한 귀빈들은 깜짝 놀랐다.
"저런 무례한!",
 "저렇게 무식할 수가!"

그러나 다음 순간, 귀빈들은 또 한번 숨이 막힐 정도로 놀랐다.
황태자가 수상에게 미소를 지어 보이면서 역시 핑거볼의 물을
 홀쩍 마셔 버리는 것이 아닌가.

 다음 순간, 황태자의 깊은 뜻을 알아차린 좌중에는 소리없는
찬탄과 갈채가 잔잔히 흘러 퍼졌다.

그리고 귀빈들은 저마다 핑거볼을 들어 자랑스럽게 한 모금씩
 물을 마셨던 것이다.

에티켓은 상대를 배려해줄 때 진정 에티켓이다.


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핑거볼 [finger bowl]

*재질은 주로 스테인리스강(鋼)이나 은, 또는 은도금한 놋쇠 등
의 금속이다. 서양요리의 정찬(正餐)에서 마지막에 나오는 과일
을 먹고 난 뒤에 손가락 끝을 이 사발에 담가 조용히 씻는다.
이 물에는 극소량의 향료를 떨구어 향기를 내거나 작은 꽃을 한
 송이, 또는 얇게 썬 레몬 조각을 하나 띄운다.

[네이버 지식백과]  (두산백과)